Kürbiskernöl, steirisches Kernöl


Black November
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Steirisches Kürbiskernöl, das kostbare Öl der Kürbiskerne Wenn Sie steirisches Kürbiskernöl mit der Gattung alkoholischer Getränke vergleichen, kommt es dem Champagner am nächsten. Aus dem Ölkürbis der Steiermark gewonnen erzielt es durch die anspruchsvolle Verarbeitung höchste Qualität. Der geografische Schutz ist durch die nach EU-Recht ausgewiesene Genussregion garantiert. Sie erhalten ein gesundes Öl, das mit seinem feinen Aroma und Bouquet eine Vielzahl von Speisen adelt. Kürbiskernöl verwenden Sie kalt mit Fleisch, in Salaten, in Suppen und an Desserts. Zum Braten und Kochen verwenden Sie das kalt gepresste und aus schonend gerösteten Kürbiskernen entstandene Öl nicht. In Österreich kennen Genießer den Kürbis auch als Plutz und in der Schweiz hören Sie gelegentlich im Gespräch von der Malune. Geschmacksnote unaufddringlich und gleichzeitig einzigartig Kürbiskernöl überzeugt Ihren Gaumen durch seinen fein nussigen Geschmack, der nie aufdringlich wird. Als Einzigartigkeit des Kürbiskernöls erfahren Sie ein begleitendes Würzmittel ohne dominierenden Charakter. Es passt zu Ihren Speisen von salzig bis süß und von trocken bis flüssig. Als Salatdressing kann es ganz allein daherkommen oder auch mit zusätzlichen Gewürzen und Kräutern angereichert werden. Dabei entfaltet es auf Trockenem wie beispielsweise als Brotaufstrich, mit Croutons und Gemüsechips Feuchtigkeit, ohne einen nassen Genuss zu hinterlassen. In Suppen verfeinern Sie je nach Dosierung den Grundgeschmack. Als Salatdressing oder Zugabe zur Salatart geben Sie Couscous, grünen Blättern, Falafel, Feta und Schafskäse die besondere Raffinesse. Und auch mit Hauptspeisen und im Dessert bereichert es Ihre Küche mit nur wenigen weiteren Zutaten. Gesundheit wird automatisch mitgeliefert Eine der schönsten "Nebenwirkungen" von Kürbiskernöl sind die gesundheitlichen Effekte. Ihr gesundes Öl bringt in der Medizin hochgeschätzte Eigenschaften mit. Es wirkt antioxidativ und entzündungshemmend. Mineralien und Vitamine sind ebenfalls "an Bord". Untersuchungen und Analysen bestätigen, dass gesundes Öl nach dem steirischen Pressverfahren positive Auswirkungen auf Blutdruck, Cholesterin, Kreislauf und Rheuma haben kann. Sie essen mit Kürbiskernöl nicht nur lecker, sondern geben Ihrem Organismus gleichzeitig regelmäßige Kraftkuren. Für Vegetarier und Veganer ergänzt das Öl die Speisen optimal. Mit seiner tiefgrünen Farbe und dem kräftig nussigen Geschmack gilt das Kürbiskernöl in Österreich als gesunde Delikatesse für jeden Tag. Ein kulinarischer Tausendsassa Ihr Kürbiskernöl macht mit der Bandbreite seiner Anwendungen in nahezu jedem Gang und Gericht eine gute Figur. Dürfen es Erbsenschaumsuppe oder Pannacotta sein, vielleicht eher Bohneneintopf, Nudeln, Ragout oder eine Quiche? Auch Polenta freut sich über gesundes Öl und manche Forelle oder mancher Saibling schwimmt gerne mit der feinen Ölzugabe. Genießen Sie dieses köstliche Öl aus Österreich. Wählen Sie zwischen der kleinen Flasche mit 250 ml für 15 Euro oder einer großen Flasche mit 500 ml für 27,50 Euro. Sie erhalten das steirische Kürbiskernöl in einer dunklen Glasflasche mit Schraubverschluss. Darin ist das Öl gut geschützt und das köstliche intensive Aroma der gerösteten Kürbiskerne bleibt lange geschützt und für Sie erhalten. Nie passte das populäre Sprichwort besser: Das geht runter wie Öl.


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Sie erhalten von uns frisches Kürbiskernöl mit einer Haltbarkeit von mindestens 6 Monaten und länger. Bewahren Sie das Öl nach Anbruch im Kühlschrank auf.